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合肥食用葡萄糖對人體有哪些價值

文章出處:本站    人氣:13895    發(fā)表時間:2022-05-07 14:42:53

食用葡萄糖一般呈粉狀,所以又稱葡萄糖粉。天綠原生產(chǎn)的口服葡萄糖是以玉米淀粉為原料,采用雙酶法生產(chǎn)的一種功能性速效營養(yǎng)補充品。作為人體的基本元素和最基本的醫(yī)藥原料,該品的作用和用途十分廣泛,即可直接應(yīng)用于人體,又可用于食品加工和醫(yī)藥化工。它能訊速增加人體能量、耐力、可用作血糖過低、感冒發(fā)燒、頭暈虛脫、四肢無力及心肌炎等癥的補充液,對癌癥也有一定治療作用。

【食用葡萄糖】

葡萄糖是生物體內(nèi)新陳代謝不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。它的氧化反應(yīng)放出的熱量是人類生命活動所需能量的重要來源。葡萄糖(又稱右旋糖)是一種單糖,可被人身直接吸收,是人體營養(yǎng)物質(zhì)和機體能量的主要來源,在人體內(nèi)能直接參與新陳代謝過程。在消化道中,葡萄糖比任何其他單糖都容易被吸收,而且被吸收后能直接為人體組織利用。

人體攝取的低聚糖(如蔗糖)和多糖(如淀粉)也都必須先轉(zhuǎn)化為葡萄糖之后,才能被人體組織吸收和利用。葡萄糖在人體內(nèi)能被氧化為二氧化碳和水,每克葡萄糖被氧化為二氧化碳和水時,釋放出17.1KJ熱量,人和動物所需要能量的50%來自葡萄糖。結(jié)晶葡萄糖按制造工藝的不同可分為一水結(jié)晶葡萄糖和無水結(jié)晶葡萄糖。一水結(jié)晶葡萄糖分為食品級葡萄糖和醫(yī)藥級葡萄糖,醫(yī)藥級一水葡萄糖主要應(yīng)用于口服醫(yī)藥的原(輔)料,可用于各種疾病治療和營養(yǎng)元素強化劑。無水葡萄糖主要用于制造醫(yī)藥針劑和輸液,能增加人體能量、耐力、并具有利尿、強心、解毒作用。

食用葡萄糖是一種腸道可直接吸收的單糖,若長期食用,會因 "用進(jìn)廢退" 而致消化功能低下。相比之下,蔗糖 (即白糖) 則優(yōu)于葡萄糖。蔗糖屬于雙糖,雙糖水解后生成葡萄糖,消化蔗糖不增加腸道的負(fù)擔(dān),吸收的速度也近于葡萄糖。所以,只有在嚴(yán)重腹瀉、腸道手術(shù)、小腸內(nèi)的雙糖酶減少、消化功能低下時,葡萄糖優(yōu)于蔗糖。因此,一般情況下嬰幼兒忌用葡萄糖作為營養(yǎng)補充劑。


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